RESTRUCTURATION DE L’ECOLE FERRANDI – PARIS
Maître d’ouvrage : CCI Paris Ile de France
Lieu : Paris (75)
Durée : 2019 – en cours
Montant travaux : NC
Surface : 17 500 m2 SDO
Cotraitants : SCOPING – EUCLID
Les points remarquables
- Ferrandi est installée sur 4 campus : Paris, Jouy-en Josas, Saint Gratien et Bordeaux.
- L’école forme chaque année près de 2 500 étudiants français et internationaux et 200 adultes en formation continue.
- ≈ 2 690 m2 SU de laboratoires (boulangerie, patisserie, cuisine, 2 restaurants d’apprentissage, ≈ 2 600 m2 de salles d’enseignement banalisées / amphithéâtre.
Nos prestations
- Etat des lieux fonctionnel, architecturale technique et réglementaire.
- Estimation des besoins.
- Etude de faisabilité technique des scénarios.
- Etude de mise en oeuvre opérationnelle du scénario retenu.
- Rédaction du préprogramme.
